Produzione Artigianale di Pasticceria Dolce e Salata - Gelato e Semifreddi - Torte - Cioccolata - Torrone - Biscotti - Caramelle - Confetti - Gelatine - Pastiglie - Miele - Yogurt - Panettoni - Colombe e Uova Pasquali
Il gelato viene preparato prevalentemente con materie prime locali a "km. Zero", quali uova di galline allevate a terra e Nocciola Tonda Gentile del Piemonte. Sorbetti, granite, semifreddi, torte di gelato e stecchi di frutta.