Produzione Artigianale di Salumi Freschi Stagionati Cotti e Sotto Grasso - Prosciutti Crudi e Cotti - Paletta - Culatello - Speck - Bresaola - Mortadella - Lardo - Pancetta - Coppa - Salcicce - Cotechini - Zamponi
Mortadella (tipico della Valle d’Ossola); tutti gli insaccati tra cui il filetto di maiale alle erbe e il violino d’agnello (prosciutto d'agnello).