La riscoperta dei sapori delle torte di una volta, unita all'innovazione.
La ricerca delle migliori materie prime, l'attenzione per i prodotti "a chilometro zero", l'arte nella creazione delle torte: sono questi gli ingredienti che hanno dato vita alla Torteria.
Il cioccolato è Domori, il thé Mariage Frères, le bevande Lurisia: solo prodotti di alta qualità.
Specializzazione
dolci, biscotti, pasticceria dolce e salata, torte, cioccolato
Campo operativo: pubblico, privato
Anni di esperienza nel settore: 2
Area operativa: Biella e provincia, fuori Biella (tutta Italia)
Composizione: 2 soci - 4 impiegati