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Alessandro e Magda dopo aver terminato gli studi in enologia, complice la loro passione per la viticoltura, hanno iniziato nel 1999 a recuperare un piccolo vigneto in Mottalciata. Gli ottimi risultati ottenuti li hanno incoraggiati ad adottare, una dopo l'altra, le vigne che gli anziani non riuscivano piú a gestire. E così è nata Centovigne, un'azienda giovane ma con radici antichissime in vigna e ancor piú storiche in cantina dove si produceva vino sin dal ‘700.
Centovigne è ubicata in una piccola zona dell'Alto Piemonte, ai piedi del Monte Rosa. Un territorio dove il vitigno Nebbiolo, si è accasato prima di andar in cerca di fortuna in altre zone piemontesi. Qui il Nebbiolo, localmente chiamata Spanna, insieme a Vespolina, Croatina, Uva Rara, ha scritto una storia vitivinicola sin dal ‘700. La cantina è piccola ma ben organizzata e dinamica proprio come i titolari che amano coccolare chi, si avvicina incuriosito alla porta. Attrezzature moderne ed efficaci nei locali di vinificazione; mattoni a vista, luci soffuse e botti di legno, nella zona di affinamento dove vengono fatti riposare i vini prima di essere messi in bottiglia.
Specializzazione
produzione vini “Coste della Sesia doc Nebbiolo”, “Coste della Sesia doc Rosso”, “Coste della Sesia doc Vespolina”, “Miranda”bianco.
Campo operativo: pubblico, privato
Anni di esperienza nel settore: 13
Area operativa: Biella e provincia, fuori Biella
Composizione: 1 titolare - 3 collaboratori
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