Produzione Artigianale e Vendita di Salumi Prosciutti e Insaccati - Produzione Salumi Freschi - Cotti - Stagionati - Sotto Grasso - Produzione Prosciutti Crudi e Cotti - Produzione Paletta - Culatello - Speck - Bresaola - Mortadella - Lardo - Coppa - Pancetta - Guanciale - Salcicce - Cotechini - Zamponi -. Lavorazione Carni Fresche e Stagionate - Macellerie
Il Salumificio Gemma di Maghetto opera da 30 anni nel settore della produzione artigianale di salumi tipici della Valle Elvo, e nel 2012 dopo 11 anni di esperienza in questa azienda Mauro Ramella Pezza decide di realizzare il suo sogno: diventare il proprietari del Salumificio.
Da sempre il Salumificio Gemma di Maghetto ha a cuore un altissimo livello qualitativo all'interno del proprio stabilimento al fine di raggiungere l'obiettivo di migliorare la qualità dei suoi prodotti, rendendoli sempre piú adatti alle esigenze dell'alimentazione moderna, pur rimanendo strettamente legati alla tradizione ed alla lavorazione manuale. Il Salumificio Gemma di Maghetto utilizza ingredienti naturali sapientemente miscelati al fine di garantire sempre prodotti tipici e di eccellenza ed unisce le piú moderne tecnologie di lavorazione per realizzare prodotti con alti standard qualitativi, controllando ogni dettaglio e curando ogni fase della lavorazione.
Le nostre specialità sono: tre tipi di salami da mangiare crudi, bocce all'aglio, i cotechini, i salami da far cuocere, Pancetta arrotolata, Pancetta Aromy, Lardo Maghetto, Coppa Maghetto, Isotta, Crespone Maghetto, Soppressa Veneta, e per le feste Natalizie Palette, Salami al Tartufo e Zamponi.
Potete trovare i nostri prodotti in alcuni supermercati Conad del Biellese, macellerie, alimentari e ristoranti.
Per qualsiasi informazione piú specifica potrete contattarci e saremo lieti di rispondere alle vostre domande al numero: 015-667500 o inviarci una e-mail al seguente indirizzo: salumificiomaghetto@gmail.com
Specializzazione
produzione e vendita di alimenti regionali e tipici, lavorazione di carni suine. Produzione e vendita salumi ed insaccati.
Campo operativo: pubblico
Anni di esperienza nel settore: dal 2000
Area operativa: Biella e provincia, fuori Biella
Composizione: 1 titolare - 1 coadiuvante
Recensioni
ENRICO ZAPPATERRA
23/06/2024
Comprato più volte un salame che ha un piccolo negozio di paese. Mai mangiato un salame così. Eccezionale.
Riccardo Alberto
23/10/2022
Strepitosi la pancetta e la paletta gustati alla festa della casa del giovane di Mongrando. Dove posso trovarli. Complimenti.
Riccardo Alberto
23/10/2022
Strepitosi la pancetta e la paletta gustati alla festa della casa del giovane di Mongrando. Dove posso trovarli. Complimenti.