Il centro cittadino di Zola Predosa si trasformerà in una grande Cittadella del Gusto nella quale sarà possibile degustare originali ricette a base di Mortadella delle Aziende Alcisa e Felsineo, realizzate da chef e dai ristoratori del territorio, e che verrano abbinate al Pignoletto dei Colli Bolognesi, vino bianco autoctono. Sarà inoltre possibile passeggiare tra i banchi della Mostra Mercato dei prodotti tipici di qualità, assistere a spettacoli, concerti e partecipare a numerose attività e intrattenimenti per tutta la famiglia.
Per informazioni: http://www.mortadellaplease.com