La rassegna mira a far conoscere le eccellenze culinarie della zona, grazie alla riscoperta di piatti e ricette tradizionali a base di questo riso eccezionale, vanto del territorio e rinomato a livello mondiale.
Alla sua terza edizione, la rassegna Gustariso 2017 – In riso veritas, vedrà la partecipazione di 10 ristoranti, che per 5 weekend proporranno menu a tema interpretando ed elaborando al meglio sapori ed abbinamenti, dai più classici ai più innovativi.

Per informazioni: http://www.gustariso.it