La manifestazione è organizzata da Barbera Agliano, associazione che promuove le eccellenze di Agliano Terme, in collaborazione con Norwegian Seafood Council (Norge, Ente Parastatale di Promozione dei prodotti ittici norvegesi). Turisti ed enoappassionati potranno apprezzare l’insolito accostamento fra le Barbere dei produttori e i piatti cucinati da chef norvegesi e aglianesi. Guest stars della seconda edizione del Festival lo chef norvegese Ørjan Johannessen, vincitore del Bocuse d’Or 2015, e lo Chef Enrico Crippa del ristorante Piazza Duomo di Alba, 3 Stelle Michelin. www.barbera-agliano.com